ZERO WASTE é um projeto cujo principal objetivo é promover a inclusão social das zonas rurais no domínio da educação com conteúdos relacionados com a redução dos resíduos alimentares. Assim como melhorar o desenvolvimento profissional dos professores através da criação de uma ferramenta de gamificação educativa com conteúdo científico. 

Como será desenvolvido o Projeto?

Zero Waste é dividido em quatro fases de desenvolvimento, o que permitirá aperfeiçoar progressivamente o conteúdo dos guias e garantir o seu alcance e eficácia:

Primeira fase: Conceção e desenvolvimento. 

Nesta fase, serão desenvolvidos os materiais que vão ser utilizados nas fases seguintes. Todos os recursos gerados serão validados pelo comité de peritos da UNIZAR-IA2;

Segunda fase: Execução. 

Será criada uma rede de contactos que darão lugar as intervenções didáticas, utilizando os materiais e jogos desenvolvidos. Esta fase será também utilizada para a divulgação do projeto;

Terceira fase: Avaliação. 

Nesta fase, os resultados obtidos serão analisados, bem como a utilização dada aos recursos, a fim de introduzir modificações e melhorias.

Quarta fase: Construção de um kit de ferramentas aberto. 

Uma vez implementadas as melhorias das fases anteriores, será criada uma plataforma digital aberta com ferramentas para trabalhar na redução de resíduos.

Produtos intelectuais

Zero Waste procura ser uma fonte de conhecimento sobre resíduos alimentares disponível para todos, a fim de assegurar que a informação necessária para alcançar o objectivo de Zero Resíduos seja acessível e eficaz. Os recursos desenvolvidos para o fazer podem ser encontrados nas secções seguintes:

Metodologia de formação

O guia básico para aprender novas metodologias de aprendizagem e ensino através da gamificação, tais como puzzles, desafios e testes.

Kit de ferramentas digitais e jogos de interpretação de papéis

Nesta secção, pode encontrar-se a maior diversidade de recursos, incluindo concursos, jogos digitais, exemplos de gamificação, workshops e jogos de role playing.

Guia de Boas Práticas

Este guia serve como referência para tomar ações relacionadas com o desperdício alimentar, para que as famílias possam descarregá-lo e utilizá-lo facilmente em casa.